Pães congelados









Receita clássica, com sabor autêntico e casca rústica.

Crosta crocante, miolo leve e macio.

Mais fibras, sabor marcante e textura nutritiva

Combina leveza e nutrição, com 50% da farinha integral. Equilíbrio perfeito entre sabor e saúde.
Produtos Congelados
Nossos pães são pré-assados e congelados para entregar sabor e crocância artesanal em casa a qualquer hora. Seguindo o conceito de fermentação natural e longa fermentação, preparamos cada receita sem conservantes e feito com calma, só com o essencial: farinha, água, sal e levain. O resultado é a praticidade de ter um pão de padaria quentinho, cascudo e incrivelmente macio direto do seu forno em poucos minutos.

Massa Tradicional
Receita clássica, com sabor autêntico e casca rústica. O pão ideal para qualquer ocasião.
Peso: 500g - formato arredondado

Massa Tradicional
Crosta crocante, miolo leve e macio.
Formato: 6 unidades de 100g cada

Massa Semi Integral
Combina leveza e nutrição, com 50% da farinha integral. Equilíbrio perfeito entre sabor e saúde.
Formato: 6 unidades de 100g cada

Massa Multigrão
Ingredientes: chia, linhaça, semente de girassol, gergelim branco e preto. Mais fibras, sabor marcante e textura nutritiva.
Formato: 6 unidades de 100g cada
Nossa História
A Miolo Mole nasceu de uma paixão simples e verdadeira: o respeito ao tempo do pão. Acreditamos que a verdadeira panificação não precisa de atalhos, aditivos ou pressa — apenas de ingredientes puros, dedicação e muita paciência.
Nossa especialidade são os pães de fermentação natural (sourdough), pré-assados e congelados com alta tecnologia. Criamos um processo cuidadoso para que você possa ter em casa a mesma experiência de uma padaria artesanal: a casca crocante, o aroma inconfundível de pão assando e o miolo macio e aerado, pronto em poucos minutos de forno.
Utilizamos apenas farinha, água, sal e nosso levain cultivado com carinho. Seja para o café da manhã em família, um lanche rápido ou para acompanhar um jantar especial, a Miolo Mole leva o sabor e a tradição da panificação artesanal direto para o seu freezer, sem abrir mão da praticidade que a sua rotina pede.
Acompanhe nossa rotina e bastidores no Instagram: @miolomolepaesartesanais

Anos de fornadas
Expertise
Receitas próprias
Deliciosas
Clientes Felizes
e crescendo!
Restaurantes e mercados
atendidos
Congelados Miolo Mole
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Rede Oba Hortifruti
- Oba MoocaRua Tobias Barreto, 735
- Oba TatuapéRua Azevedo Soares, 1585
- Oba Anália FrancoRua Antônio Alves Barril, 323
- Oba AngélicaAvenida Angélica, 635
- Oba PerdizesRua Apinajés, 104
- Oba ButantãAvenida Corifeu de Azevedo Marques, 1000
- Oba MorumbiRua José da Silva Ribeiro, 31
- Oba Santana AtalibaAvenida General Ataliba Leonel, 1155
- Oba MoemaAvenida Macuco, 655
- Oba Vila Mariana 2Avenida Conselheiro Rodrigues Alves, 925
- Oba Vila MarianaRua Domingos de Morais, 2931
- Oba Vila MascoteAvenida Santa Catarina, 1415
- Oba Campo BeloRua Doutor Jesuíno Maciel, 1285
- Oba Vila OlímpiaAvenida Hélio Pellegrino, 531
Outros Pontos de Venda
- Hortisabor ItaimRua Tabapuã, 1026
- Hortisabor Luís GóisRua Luís Góis, 222
- Mercado AclimaçãoAvenida Engenheiro Luís Gomes Cardim Sangirardi, 258
- ComidariaRua General Chagas Santos, 815
- Varanda Cidade JardimPraça Deputado Dario de Barros, 15
- Varanda Pátio PaulistaRua Treze de Maio, 1947
Pães Artesanais Congelados
Praticidade e qualidade para todos os momentos. Feito com ingredientes selecionados.
Consulte a disponibilidade dos produtos na loja de sua preferência. O mix pode variar entre as unidades.
Onde nos encontrar:
Você pode fazer seu pedido ou nos visitar em uma das nossas unidades, além de fazer seu pedido por Whatsapp!

Aguardamos sua visita!
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Endereço 1
R. Correa de Lemos, 453
Endereço 2
R. Primeiro de Janeiro, 458
Funcionamento
Seg-Sex: 8:00 às 18:00
Sab: 8:00 às 14:00
(11) 96462-8461
Cada fornada com carinho para você
Toda semana, a Miolo Mole prepara uma fornada especial de pães artesanais de fermentação natural!
Fornadas todos os dias!

Focaccia com alecrim




